Licznik Postu
Post Przerywany (IF)
Wybierz swój model postu oraz godzinę zakończenia ostatniego posiłku, aby wyznaczyć idealne okno żywieniowe.
Kiedy możesz zjeść śniadanie?
Intermittent Fasting: Jak poprawnie zaplanować okno żywieniowe?
To nie dieta, to styl życia
Post przerywany (IF) nie narzuca Ci tego, co powinieneś jeść, ale określa kiedy masz to robić. Opiera się na naturalnym, ewolucyjnym cyklu ludzkiego organizmu: okresie jedzenia i odpoczynku. W trakcie trwania "okna postu" układ pokarmowy odpoczywa, a poziom insuliny we krwi drastycznie spada. To właśnie niski poziom insuliny jest kluczem, który "otwiera" komórki tłuszczowe, pozwalając organizmowi czerpać z nich energię.
Magia autofagii (Recykling komórkowy)
Jednym z największych prozdrowotnych atutów dłuższego postu jest zjawisko autofagii (nagrodzone Nagrodą Nobla w 2016 roku). Kiedy organizm nie otrzymuje jedzenia przez ok. 14-16 godzin, zaczyna samodzielnie "zjadać" i neutralizować stare, uszkodzone lub zmutowane białka i komórki. To potężny, naturalny mechanizm detoksykujący i przeciwstarzeniowy (anti-aging).
W trakcie okna postu dozwolona jest: Woda, czarna kawa i czysta herbata (0 kcal).
Rodzaje protokołów (Który wybrać?):
- 14:10 (Łagodny start) – Złoty środek dla początkujących oraz bardzo często rekomendowany model dla kobiet. Zbyt drastyczne posty mogą podnosić poziom kortyzolu, co u pań może prowadzić do zaburzeń cyklu. 14 godzin to optymalny i bezpieczny czas.
- 16:8 (Klasyk IF) – Najpopularniejszy schemat na świecie. Najczęściej polega na pominięciu tradycyjnego śniadania i rozpoczęciu jedzenia np. od godziny 12:00 do 20:00. Świetnie sprawdza się w walce z insulinoopornością i pozwala na zjedzenie większych, sycących porcji.
- 18:6 i 20:4 (Wojownik) – Bardzo restrykcyjne okna żywieniowe. Gwarantują długi czas przebywania w stanie autofagii, jednak wymagają doskonałego planowania, aby w zaledwie 4-6 godzin dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne makro i mikroskładniki.